Potraviny

Technika
Jak na cestách skladovat potraviny bez klasické lednice: Tipy, triky i lidové metody, za které nemusíte utrácet
Skladování potravin na cestách je problémem, který řeší řada lidí hlavně v létě. Toto jsou nejlepší způsoby, j...
Redakce VědaŽivě
| 14. srpna 2022
Člověk
Proč potraviny po zmrazení ztrácí svou chuť i živiny a dá se tomu předcházet?
Když chceme potraviny udržet velmi dlouho, dáváme je běžně do mrazáku. Po opětovném rozmrazení i tepelném zpra...
Redakce VědaŽivě
| 25. června 2022
Člověk
Prošlé potraviny nevyhazujte. Tyto můžete zcela bezpečně jíst i několik dní po datu spotřeby
Je mnoho potravin, které se dají konzumovat i přes vypršení data spotřeby. Přečtěte si, které to jsou, a přede...
Redakce VědaŽivě
| 22. dubna 2022
Člověk
Zdvojnásobte účinky cvičení správnou stravou. Před začátkem doplňte vlákninu, po skončení nezapomeňte na bílkoviny
Cvičení samo o sobě je velmi prospěšné a pokud k němu přidáte i vhodnou stravu, dosáhnete lepších výsledků i p...
Redakce VědaŽivě
| 11. ledna 2022
Člověk
Při správné přípravě je popcorn zdravou pochutinou, kterou můžete jíst každý večer. Vědci prozradili, v čem tkví tajemství
Čím dál více lidí si vyrábí popcorn doma a ani netuší, co vše dělají pro své zdraví. Nejen, že popcorn objekti...
Redakce VědaŽivě
| 19. prosince 2021
Člověk
Máte ve zvyku odkrojit plesnivý krajíc a zbytek chleba sníst? Už to nikdy znovu neuděláte, plíseň umí být totiž neviditelná
Jedním z kritických znaků moderní civilizace je obrovské plýtvání jídlem. Jenže při hektickém tempu života je ...
Redakce VědaŽivě
| 8. prosince 2021
Historie a kultura
Jakým způsobem uchovávali pravěcí lidé potravu, když nebyla lednice? Geniální přístup se může hodit i dnes
Lednice jsou poměrně novodobý vynález, jenže jídlo bylo potřeba nějak uchovávat už od pravěku. Tyto praktiky o...
Redakce VědaŽivě
| 5. listopadu 2021
Technika
Prodlužte čerstvost potravin až o několik týdnů. Prostá reorganizace vaší lednice dokáže divy
Pokud se vám děje to, že pravidelně vyhazujete z ledničky zkažené potraviny, není od věci revidovat některé po...
Redakce VědaŽivě
| 9. září 2021
Člověk
Máte v lednici jídlo po záruční lhůtě? Nevyhazujte ho, osvědčený způsob pomůže zjistit, zda je opravdu závadné
Expirační doba se dá najít na každém obalu, i když někdy dost obtížně. Jsou ale ještě další metody, jak jídlo ...
Redakce VědaŽivě
| 6. září 2021
Technika
Je radiace mikrovlnné trouby skutečně zdraví škodlivá aneb Může být ohřáté jídlo radioaktivní? Někdy je vhodné si dát pozor
Mikrovlnné trouby už jsou součástí snad každé kuchyně stejně jako rychlovarné konvice. A pořád panují obavy z ...
Redakce VědaŽivě
| 1. září 2021
Zobrazit další články