Potraviny

Člověk
Stačí plíseň z potravin jen oříznout nebo sebrat? Nejlepší vysvětlení jejího systému je přirovnání ke dřevu
Seškrábnutí plísně z jídla není ideální postup, a především to je zdraví nebezpečné. Přečtěte si, co se s potr...
Jonáš Jenšovský
| 23. dubna 2022
Člověk
Prošlé potraviny nevyhazujte. Tyto můžete zcela bezpečně jíst i několik dní po datu spotřeby
Je mnoho potravin, které se dají konzumovat i přes vypršení data spotřeby. Přečtěte si, které to jsou, a přede...
Jonáš Jenšovský
| 22. dubna 2022
Technika
Ohříváním některých potravin v mikrovlnce riskujeme své zdraví. Nejde jen o její poničení, ale také o uvolňování výparů
Mikrovlnná trouba může způsobit veliké potíže. Nikdy do ní nedávejte tyto věci, nebezpečný problém se vám tak ...
Jonáš Jenšovský
| 10. dubna 2022
Člověk
Zdvojnásobte účinky cvičení správnou stravou. Před začátkem doplňte vlákninu, po skončení nezapomeňte na bílkoviny
Cvičení samo o sobě je velmi prospěšné a pokud k němu přidáte i vhodnou stravu, dosáhnete lepších výsledků i p...
Dominika Jandorová
| 11. ledna 2022
Člověk
Při správné přípravě je popcorn zdravou pochutinou, kterou můžete jíst každý večer. Vědci prozradili, v čem tkví tajemství
Čím dál více lidí si vyrábí popcorn doma a ani netuší, co vše dělají pro své zdraví. Nejen, že popcorn objekti...
Ondřej Štěpánek
| 19. prosince 2021
Člověk
Máte ve zvyku odkrojit plesnivý krajíc a zbytek chleba sníst? Už to nikdy znovu neuděláte, plíseň umí být totiž neviditelná
Jedním z kritických znaků moderní civilizace je obrovské plýtvání jídlem. Jenže při hektickém tempu života je ...
Miroslav Nukačík
| 8. prosince 2021
Historie a kultura
Jakým způsobem uchovávali pravěcí lidé potravu, když nebyla lednice? Geniální přístup se může hodit i dnes
Lednice jsou poměrně novodobý vynález, jenže jídlo bylo potřeba nějak uchovávat už od pravěku. Tyto praktiky o...
Ladislav Podešva
| 5. listopadu 2021
Technika
Prodlužte čerstvost potravin až o několik týdnů. Prostá reorganizace vaší lednice dokáže divy
Pokud se vám děje to, že pravidelně vyhazujete z ledničky zkažené potraviny, není od věci revidovat některé po...
Ondřej Štěpánek
| 9. září 2021
Člověk
Máte v lednici jídlo po záruční lhůtě? Nevyhazujte ho, osvědčený způsob pomůže zjistit, zda je opravdu závadné
Expirační doba se dá najít na každém obalu, i když někdy dost obtížně. Jsou ale ještě další metody, jak jídlo ...
Ondřej Štěpánek
| 6. září 2021
Technika
Je radiace mikrovlnné trouby skutečně zdraví škodlivá aneb Může být ohřáté jídlo radioaktivní? Někdy je vhodné si dát pozor
Mikrovlnné trouby už jsou součástí snad každé kuchyně stejně jako rychlovarné konvice. A pořád panují obavy z ...
Ondřej Štěpánek
| 1. září 2021
Zobrazit další články