Češi je milují, svět kroutí hlavou. Tři naše pokrmy skončily v žebříčku nejhorších jídel světa

Co je pro jednoho lahůdka, může být pro druhého jedna velká noční můra. Přesně to potvrzuje žebříček stovky nejhorších jídel světa, který každoročně zveřejňuje gastronomický web Taste Atlas. Do nelichotivého seznamu se letos dostala hned tři česká jídla. A co víc – některé z nich přitom u nás patří  mezi naprostou klasiku, kterou si dáváme bez váhání.

Nejhůře si vedly severské země 

Samotný vrchol žebříčku obsadila švédská pizza Vulkanen. Podle hodnotitelů je sice „vizuálně působivá“, ale kombinace surovin působí na mnoho lidí spíš chaoticky než lákavě. Na těstě najdete kapsy plněné sýrem, šunkou či salámem, doplněné slaninou a hovězí svíčkovou. Uprostřed pak leží hranolky a salát s bearnéskou omáčkou. 

V těsném závěsu poté skončily islandské speciality – například svið, tedy vařená ovčí hlava, nebo thorramatur, tradiční směs opět zahrnující ovčí hlavu, ale také krvavý pudink či tlačenku z beraních varlat. Severské země tak opět potvrdily, že jejich kuchyně budí ve světě rozporuplné reakce. Co je tam trdicí po stovky let, vyvolává jinde spíš zděšení.

Pomazánkové máslo jako kulinářský přešlap? 

A jak si vedlo Česko? Na 49. místě seznamu se umístila chlebová polévka, která si oproti loňsku ještě pohoršila. Na 53. příčce přitom skončil karlovarský suchar, ale největší propad zaznamenalo pomazánkové máslo – to se letos ocitlo až na 92. místě. Přitom právě tento produkt je u nás běžnou součástí snídaní i svačin, na kterou mnozí nedají dopustit. 

Samotný žebříček vznikl na základě téměř 400 tisíc uživatelských recenzí z celého světa. Je ale dobré si připomenout, že chuť je čistě subjektivní záležitost. To, co zahraniční hodnotitel označí za „nejhorší“, může být pro Čechy chutí domova. A možná je to tak v pořádku – každá kuchyně má totiž své hrdiny i své odpůrce.