Miroslav poslal účtenku z Chorvatska: Když uvidíte ty ceny, možná si dovolenou rozmyslíte

Dva teplé nápoje za 3,6 eura. Zní to nevinně, jenže chorvatské turistické služby letos zdražily přes deset procent a podobné účty se na dovolené opakují několikrát denně.

Foto: Pxhere

Miroslav poslal redakci účtenku z Kaštel Sućurce, malého městečka nedaleko Splitu. Dva teplé nápoje, 3,6 eura, v přepočtu zhruba 90 korun. Samo o sobě to není číslo, které by člověka posadilo na židli. Jenže právě v tom je háček. Jedna káva ráno, jedna odpoledne, k tomu zmrzlina pro děti, limonáda na pláži, večeře v restauraci, a najednou denní útrata vyskočí na částku, se kterou český turista před pár lety vystačil na dva dny. Miroslavova účtenka není senzace. Je to signál.

Čísla, která mluví jasně

Chorvatský statistický úřad zveřejnil v červnu 2024 data, která ten signál potvrzují tvrdě. Kategorie „restaurace a hotely“ byla v květnu 2024 meziročně dražší o 10,7 %. Celková spotřebitelská inflace přitom dosáhla 3,3 %, turistické služby tedy zdražovaly třikrát rychleji než běžný spotřební koš. Potraviny a nealkoholické nápoje šly nahoru o 2,8 %, doprava o 5,9 %. Kdo si v Chorvatsku vaří na apartmánu, zdražení tolik nepocítí. Kdo chodí do restaurací a barů, pocítí ho naplno.

Pro srovnání: v Česku ve stejném měsíci stouply cateringové služby o 7,5 % a ubytování o 10,2 %. Chorvatsko tedy zdražovalo v turistických službách rychleji i než Česko, kde se o drahých restauracích mluví celý rok.

Chorvatsko levné, pobřeží drahé, ten rozdíl je klíčový

Celková cenová hladina v Chorvatsku zůstávala v roce 2024 pod českou úrovní. Podle dat Eurostatu o cenových hladinách dosáhlo Chorvatsko indexu 76,6 při průměru EU nastaveném na 100, zatímco Česko 88,5. V supermarketu, na benzince nebo v lékárně je Chorvatsko pořád levnější.

Jenže turista netráví dovolenou v lékárně. A právě v pobřežních letoviscích se cenový rozdíl rychle maže. Data z průzkumu TOMAS Hrvatska 2022/23, který zpracovalo chorvatské ministerstvo turismu, ukazují obrovské regionální rozptyly v denních výdajích turistů:

Region	Denní výdaje na osobu
Ličko-senjská župa	93,8 EUR
Zadarská župa	91,5 EUR
Jadranské Chorvatsko (průměr)	97,5 EUR
Split-Dalmatia	194,2 EUR
Dubrovnik-Neretva	246,2 EUR

Když k těmto historickým číslům přičteme desetiprocentní růst kategorie restaurací a hotelů, orientační denní výdaje za ubytování a gastro vycházejí pro splitský region na zhruba 133 eur a pro Dubrovnicko na téměř 197 eur. Bez dopravy z Česka, bez výletů, bez suvenýrů.

Proč zrovna Chorvatsko tolik zdražuje

Mezinárodní měnový fond v červnu 2024 po konzultační misi ke Chorvatsku pojmenoval příčiny přímo: přetrvávající inflace služeb tažená silným růstem mezd a turistickou poptávkou. Chorvatsko vstoupilo do eurozóny v lednu 2023, přechod na euro zvedl cenová očekávání a mzdová dynamika ho udržuje. V březnu 2024 mělo Chorvatsko s HICP 4,9 % nejvyšší inflaci v celé eurozóně. V dubnu kleslo na 4,7 % a předběhla ho Belgie, v květnu se dostalo na 4,3 %. Trend je klesající, ale stále výrazně nad průměrem eurozóny.

Nejde přitom jen o turismus. Zdražovaly i alkohol a tabák (+5,4 %), zdravotnictví (+5,3 %) nebo doprava. Turistická poptávka ale funguje jako zesilovač, v místech, kde se v létě koncentrují miliony návštěvníků, nemají provozovatelé důvod držet ceny nízko.

Co s tím může český turista udělat

Chorvatsko zůstává nejpopulárnějším zahraničním cílem Čechů. Podle publikace Česká diplomacie 2024 tam loni zamířilo kolem 800 tisíc českých cestovatelů, víc než do Řecka nebo Itálie. Zájem neklesá, ale rozpočet je potřeba stavět jinak než před třemi lety.

Několik konkrétních pák, které denní výdaje reálně srazí:

• Region místo značky. Zadarská župa nebo Ličko-senjská župa vycházejí v denních výdajích na méně než polovinu splitského regionu. Moře je stejné, Instagram méně lesklý, peněženka tlustší.
• Typ ubytování. V datech TOMAS vycházejí průměrné denní výdaje turistů v hotelech 4 a 5 hvězdiček na 194,6 eura, v hostelech na 89,6 eura. Rodinné ubytování se drží na 138,9 eura, pořád výrazně méně než luxusní hotel.
• Vlastní stravování. Potraviny v obchodech zdražily jen o 2,8 %, zatímco restaurace o 10,7 %. Apartmán s kuchyňkou ušetří desítky eur denně.
• Předsezona a posezona. Miroslavův účet pochází z jara, kdy jsou ceny nižší než v červenci a srpnu. Kdo může jet mimo hlavní sezonu, ušetří na ubytování i na gastru.

Jedna účtenka, tisíc korun denně navíc

Miroslavových 3,6 eura za dva nápoje odpovídá zhruba cenám ve splitské kavárně, kde espresso stojí kolem 1,50 eura a čaj 2,50 eura. V Dubrovníku by za samotné espresso zaplatil 2,50 eura. Kaštel Sućurac není cenový extrém, je to průměr, který se v sezoně posune výš.

Podle našeho odhadu si český pár, který tráví týden ve splitském regionu a chodí na jídlo ven, připlatí oproti loňsku zhruba 90 až 100 eur za celý pobyt jen na zdražení restaurací a ubytování. To jsou dva a půl tisíce korun navíc, aniž by si objednal cokoli extra.

Miroslavova účtenka nezruinuje nikoho. Ale když si ji vynásobíte čtrnácti dny dovolené, třikrát denně, pro celou rodinu, pak už to číslo stojí za to, aby člověk před cestou vytáhl kalkulačku.