Chemie v běžném životě. 9 z 10 zvládnou jen ti nejjistější
Otázka 1 z 10
Která látka je hlavní složkou kuchyňské soli, kterou solíte polévku?
Vaše odpověď byla správná.
Vaše odpověď byla špatná.
Proč se po otevření láhve perlivé vody začnou tvořit viditelné bublinky?
Vaše odpověď byla správná.
Vaše odpověď byla špatná.
Jaký je charakter běžného bílého octa, který používáte do salátů a na úklid?
Vaše odpověď byla správná.
Vaše odpověď byla špatná.
K čemu v těstě na koláč chemicky slouží prášek do pečiva?
Vaše odpověď byla správná.
Vaše odpověď byla špatná.
Proč se mastnota z pánve hůře smývá jen pod tekoucí studenou vodou bez prostředku?
Vaše odpověď byla správná.
Vaše odpověď byla špatná.
Co je hlavní chemická podstata rezivění železného hřebíku venku na dešti?
Vaše odpověď byla správná.
Vaše odpověď byla špatná.
Proč se mléko nechává při výrobě jogurtu zahřát a pak udržuje v teple?
Vaše odpověď byla správná.
Vaše odpověď byla špatná.
Jakou roli hraje v kuchyni jedlá soda, když ji použijete k neutralizaci kyselého zápachu?
Vaše odpověď byla správná.
Vaše odpověď byla špatná.
Proč se na povrchu oleje a vody v misce většinou vytvoří dvě oddělené vrstvy?
Vaše odpověď byla správná.
Vaše odpověď byla špatná.
Co dělá emulgátor v majonéze z hlediska chemie?
Vaše odpověď byla správná.
Vaše odpověď byla špatná.
Chemie v běžném životě. 9 z 10 zvládnou jen ti nejjistější