Myslíte, že máte chemii v malíku? Ověřte si, jestli rozumíte tomu, co jíte, čím uklízíte a co dýcháte. Devět z deseti otázek zvládnou jen ti nejjistější.
Každý den otevíráte lednici, vaříte kávu, větráte místnost nebo saháte po čisticím prostředku, ale chemii za tím většinou neřešíte. Přitom právě ona vysvětluje, proč vám mléko zkysne rychleji v teple, proč se mastnota bez jaru skoro nedá smýt a proč se perlivá voda po čase „odfoukne“. Mnoho lidí má pocit, že chemie je jen o vzorcích ze školy, ale realita je mnohem blíž vaší kuchyni a koupelně, než se zdá. Stačí se podívat na jediný obal potraviny a hned zjistíte, kolik neznámých názvů ve skutečnosti denně jíte. Možná vás proto překvapí, kolik základních principů používáte automaticky, ale neumíte je pojmenovat. A přesně na tohle si teď můžete sáhnout.
Víte, co doopravdy obsahují vaše potraviny a čističe?
V posledních letech se lidé častěji zajímají o složení potravin, kosmetiky i drogérie a ptají se, co vlastně dávají na tělo a do plic. V redakci se s tím setkáváme dnes a denně, když nám čtenáři píší dotazy na „éčka“, konzervanty nebo třeba rozdíl mezi mýdlem a gelem na praní. Typický omyl je třeba představa, že „přírodní“ automaticky znamená bezpečnější nebo méně dráždivé, což z chemického pohledu vůbec nemusí platit. Další častý příklad z praxe je míchání různých čisticích prostředků v koupelně, kde lidé netuší, že mohou uvolnit dráždivé plyny. Právě proto dává smysl si občas připomenout, co vlastně znamená kyselé, zásadité, oxidace nebo emulgátor v běžném životě. A kvíz je k tomu ideální, protože ukáže, jak si stojíte bez dlouhého studia učebnic.
Jak dobře zvládáte chemii mimo školní lavici?
Tento kvíz prověří hlavně váš praktický chemický „selský rozum“, ne schopnost psát složité rovnice. Otázky vycházejí ze situací, které většina lidí zná z kuchyně, koupelny, domácí lékárničky nebo z etikety na potravinách. Ukáže se, jestli rozumíte základům jako pH, proč funguje jedlá soda, co dělá s jídlem teplo nebo proč kov rezaví. Lidé v nich nejčastěji chybují ve chvíli, kdy si pletou pojmy jako sůl, soda a prášek do pečiva, nebo když automaticky předpokládají, že něco je „chemikálie“ a něco „přírodní“. Budete potřebovat všímavost, trochu paměti ze školy a schopnost propojit si teorii s tím, co opravdu vidíte kolem sebe. V redakci jsme proto vybrali otázky, které vycházejí z běžných domácích situací a nejčastějších omylů.
Troufnete si zjistit, jak na tom doopravdy jste?
Čeká vás deset otázek, u kterých se možná párkrát zadrhnete a budete si říkat, jestli to víte jistě, nebo jen tipujete. Zkuste jít na kvíz bez nápovědy, bez googlení a bez taháků z učebnic, jen s tím, co opravdu nosíte v hlavě. Možná budete výsledkem příjemně překvapeni, nebo naopak zjistíte, že je čas některé samozřejmé „pravdy“ přehodnotit. Berte to jako malou výzvu i bezpečný test – bez známkování, jen pro vlastní dobrý pocit a zvědavost. Dokážete získat devět správných odpovědí z deseti a zařadit se mezi ty nejjistější, nebo vás každodenní chemie nachytá na detailech? Pusťte se do toho a uvidíte sami, jak dobře rozumíte světu kolem sebe.
PŘEČTENÍ: 7886
PŘEČTENÍ: 7825
